Silvester am Bodensee: Jahreswechsel zwischen Lindau und Konstanz

Ende Dezember liegt der Bodensee oft unter Hochnebel. Gegen 16 Uhr kippt das Licht ins Blaugraue, die Promenaden leeren sich, und wer am 31. Dezember draußen steht, hört vor allem Wasser. Genau das macht Silvester am Bodensee aus: keine Großraumdisco, sondern Seeluft, warme Küche und ein Start ins neue Jahr, der ruhig beginnt und erst kurz vor Mitternacht laut wird.

Wo es an Silvester am Bodensee am schönsten ist

Die kürzeste Antwort heißt Lindau. Der Hafen mit Löwe und Leuchtturm ist der Postkartenblick der Region, und in der Silvesternacht stehen dort ab etwa 22 Uhr Gruppen auf der Mole, während über dem Wasser die ersten Raketen hochgehen. Lindau hat zudem kurze Wege: Vom Bahnhof zur Hafenspitze sind es wenige Minuten, Restaurant, Hotel und Uferweg liegen beieinander. Wer mit Kindern unterwegs ist, kann um 20 Uhr einmal zum See gehen und danach zurück ins Zimmer.

Konstanz ist die urbanere Variante. Altstadtgassen, Niederburg, Hafen mit der Imperia, dazu deutlich mehr Betrieb in den Bars. Konstanz eignet sich für alle, die nach dem Essen noch weiterziehen wollen. Meersburg punktet mit der Lage über dem See und der Aussicht Richtung Überlingen, Bregenz mit dem Blick vom Pfänder, und Friedrichshafen mit der breiten, gut begehbaren Uferpromenade. Die Atmosphäre ist überall eher gelassen als exaltiert.

Gibt es Feuerwerk auf dem Bodensee?

Ja, aber selten als zentral organisiertes Großfeuerwerk. Das Feuerwerk entsteht an vielen Orten privat: Von Molen, Stegen und Uferwegen wird gezündet, und weil sich der Rauch über dem Wasser verteilt, wirkt das Feuerwerk vom gegenüberliegenden Ufer aus oft eindrucksvoller als aus der Nähe. In historischen Altstädten mit viel Fachwerk gelten in manchen Fällen Verbotszonen, auf Schweizer Seite ist die Handhabung teils strenger. Aktuelle Informationen gibt vor der Anreise die jeweilige Stadtverwaltung heraus. Ein Tipp aus der Praxis: Nach Mitternacht lohnt der Blick über den See, weil sich das Feuerwerk mehrerer Orte gleichzeitig spiegelt.

Silvester Dinner am Wasser: vom 3 Gang Menü bis zu sieben Gängen

Die Gastronomie rund um den See fährt am 31. Dezember fast überall ein festes Silvestermenü. Üblich ist ein 3 Gang Menü in der einfacheren Variante, häufiger jedoch vier bis sieben Gänge mit Aperitif zum Empfang. Ein 3 Gang Menü kostet je nach Haus etwa 55 bis 85 Euro pro Person, bei sechs oder sieben Gängen mit Weinbegleitung liegt die Spanne deutlich höher. Felchen aus dem Bodensee, Reh aus dem Hinterland, Wild- und Fischgerichte dominieren, dazu Weine aus Meersburg, Hagnau oder vom Schweizer Ufer.

Ein Silvester Dinner mit Live Musik ist in größeren Hotels Standard, in kleineren Häusern bleibt es beim Menü und einem späten Absacker. Wichtig ist der Zeitpunkt der Reservierung: Ein Tisch am Fenster mit Blick auf den See ist in Lindau und Konstanz oft schon im Oktober vergeben. Wer einen Tisch für sechs Personen braucht, sollte noch früher anfragen. Viele Häuser verlangen bei der Buchung eine Anzahlung, und bei kurzfristiger Absage bleibt der Tisch trotzdem berechnet.

Günstiger wird es in einer kleinen Speiserei abseits der Hauptlagen. Eine Speiserei im Hinterland serviert nicht selten dasselbe Niveau an Produkten zu zwei Dritteln des Preises, nur ohne Seeblick. Wer in Konstanz keinen Tisch mehr bekommt, findet in Allensbach, Radolfzell oder Gaienhofen fast immer noch eine Speiserei mit freiem Platz. Auch jede zweite Speiserei in Bregenz nimmt am 31. Dezember Gäste ohne Voranmeldung, wenn man früh isst, etwa ab 17.30 Uhr.

Bodensee Silvester mit Hotel: zwei Nächte, Sauna, Frühstück

Die meisten Häuser verkaufen über den Jahreswechsel keine Einzelübernachtung, sondern ein Paket aus zwei bis vier Nächten. Typisch sind drei Nächte vom 30. Dezember bis 2. Januar, inklusive Frühstück, Silvestermenü und Zugang zu Sauna und Hallenbad. Das Angebot umfasst häufig auch ein kleines Programm: Führung durch die Altstadt, Punsch am Nachmittag, Live Musik im Saal. Wer am Bodensee Silvester mit der Familie verbringt, profitiert von den Wellnessbereichen, weil die Sauna an grauen Dezembertagen den Nachmittag rettet.

Preislich bewegen sich solche Angebote im Vier-Sterne-Bereich oft zwischen 180 und 320 Euro pro Person und Nacht, Frühstück und Silvestermenü eingerechnet. Günstigere Gasthöfe bieten zwei Nächte mit Frühstück ab rund 120 Euro pro Person und Nacht an. Das Frühstück am 1. Januar läuft dabei meist bis 11 oder 12 Uhr, was nach einer langen Nacht angenehm ist. Eine Silvesterreise an den See rechnet sich vor allem dann, wenn man den 1. und 2. Januar für Wanderungen am Ufer oder eine Fahrt nach Lindau nutzt.

Silvester auf dem Schiff: Dinnerfahrten in der Silvesternacht

Mehrere Reedereien am See bieten am 31. Dezember eine Schifffahrt mit Abendessen an, in der Regel mit Abfahrt zwischen 18 und 20 Uhr ab Konstanz, Friedrichshafen oder Bregenz. An Bord gibt es ein Menü mit vier bis sechs Gängen, einen festen Tisch für die ganze Fahrt, Mus